Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

els nostres elaboradors

CELLER TESTUAN

TELÈFON

696575216 i 679448722

E-MAIL

info@testuan.com

CELLER TESTUAN

Història

Testuan neix de la trobada d'un grup amics d'àmbitsprofessionals ben diferents però compartint una mateixa passió i valors per la vinya i el vi.

L'any 2010 iniciem aquesta aventura en el món vitivinícola a la privilegiada DO Alella en la Serralada Litoral del Maresme temperada per la brisa marina del Mediterrani i del peculiar micro-clima del Vallès Oriental per elaborar un vi blanc al Celler Alella Vinícola.

Aquesta aventura, l'ampliem l'any 2016 per poder elaborar vi negre. És aleshores, quan trobem l'oportunitat de col·laboració amb un celler de la DO Montsant per ampliar la nostra gamma seguint els mateixos criteris i valors.  

Filosofia

La nostra filosofia és la de preservar la tradició vitivinícola de la DO Alella en el municipi de Cabrils i sensibilitzar a les noves generacions de la noblesa i l'estima de treballar la terra, i de la passió pel vi.

Elaborem el vi amb la cultura de combinar l'auto aprenentatge i coneixements, amb el respecte a les pràctiques tradicionals amb la tecnologia actual i procediments dels treballs a les vinyes respectuosos amb el medi ambient

Amb aquesta filosofia hem aconseguit elaborar un vi local (DO Alella) i un altre de territori (DO Montsant) pensant la vinya en clau sostenible, tenint cura del medi i del seu entorn

Equip

L'equip el formem un grup de persones de sinèrgies ben diferents d'arrels catalanes i franceses: en Lionel Martin (winemaker in the shade), Kike Foncilles (country man), Andreu Sala (creative seller), Pierlo Sinigaglia (fine nose), Julien Schmitt (business plan), Miquel Riera (editing support) i Quim Colomer (all terrain).

 

productes d'aquest elaborador